Plomme ‘Mirabelle Ruby’
Prunus domestica subsp. syriaca 'Mirabelle Ruby'
Mirabelle Ruby er en rød variant av mirabelleplommen med en finere, mer nyansert smak enn den klassiske gule. De små, runde fruktene er dekorative og uimotståelig søte.
Om Mirabelle Ruby
Mirabelle Ruby er en plommesort som egner seg godt for dyrking i norske hager. Med klimasone H4 og sin eksklusiv liten dessertplomme-karakter er den et interessant valg for hobbygartnere som ønsker variasjon i frukt- og bærhagen.
Sorten høstes i august og har kompakt tre, egnet for små hager. Sorten har vist seg pålitelig i norske hager.
Smak og bruk
Mirabelle Ruby er eksklusiv liten dessertplomme. Frukten har en karakteristisk smak som settes pris på av norske hagedyrkere.
Mirabelle Ruby bør brukes relativt raskt etter høsting for best smak. Oppbevares i kjøleskap for noe lengre holdbarhet.
Dyrking og klimakrav
Mirabelle Ruby trives i klimasone H4 (sør-norge, lune steder). Plant på en solrik plass med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med god fuktighet. Unngå stående vann. pH 6,0–6,8 er optimalt for de fleste frukt- og bærsorter.
Plassering i hagen
Sørg for god plass og sol. Treet trenger luft rundt seg for å forebygge soppsjukdommer.
Monilia (gråskimmel) og plommepung er de vanligste sykdommene. Fjern mumifiserte frukter over vinteren og destruer deformerte frukter med plommepung.
Beskjæring
Beskjær plommetrær i juni–juli, aldri om vinteren. Sommerbeskjæring reduserer risikoen for sølvglans og bakterieinfeksjoner. Fjern døde, syke og kryssende greiner.
Fjern blomster de to første årene. Plommetrær etablerer seg raskt. Sett opp støttepæl og vann godt første sommer.
Pollinering
Mirabelle Ruby trenger pollinering. Velg en sort i samme eller overlappende blomstringsgruppe for best resultat.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Victoria | H4 | Selvfertil, blomstringsgruppe C. |
| Opal | H5 | Selvfertil, blomstringsgruppe C. |