Dyrking i drivhus — få mer ut av norsk sommer
Lær hvordan du får mest ut av drivhuset — fra tomat og agurk til temperatur og lufting.
Et drivhus er den beste investeringen du kan gjøre for å forlenge vekstsesongen i Norge. Med et drivhus kan du starte såing allerede i mars og høste helt til november. Du får en varmere, mer stabil dyrkingstemperatur, og plantene er beskyttet mot regn, vind og uforutsigbart vær. For mange varmekjære grønnsaker er drivhuset den eneste måten å få en skikkelig avling på i norsk klima.
Tomat, agurk, paprika, chili og melon er de klassiske drivhusplantene. Tomater trives aller best i drivhus og gir langt rikere avling enn utendørs. Agurkene vokser eksplosivt i varmen og fuktigheten, mens paprika og chili trenger den ekstra varmen for å modne ordentlig. Selv melon kan lykkes i et godt drivhus i Sør-Norge.
Temperaturen i drivhuset er avgjørende for gode resultater. Hold temperaturen mellom 18 og 25 grader for de fleste grønnsaker. På varme sommerdager kan det fort bli over 35 grader inne i drivhuset, og da må du lufte. Åpne dører og luker tidlig på dagen, og lukk igjen mot kvelden for å holde på varmen. Automatiske lukeåpnere som reagerer på temperatur er en praktisk investering.
Vanning i drivhus er annerledes enn utendørs. Jorden tørker ut mye raskere fordi regnet ikke kommer inn. Vann alltid ved roten, ikke over bladene — spesielt for tomater som er utsatt for tørråte. Morgen er beste tid å vanne, slik at plantene har fukt gjennom den varmeste delen av dagen. Dryppvanning eller vannslange langs bakken er ideelt.
Jorden i drivhuset bør fornyes eller forbedres hvert tredje til fjerde år. Intensiv dyrking tapper jorden for næring og kan føre til oppsamling av salter og sykdommer. Bland inn kompost hvert år og vurder å bytte ut de øverste 20 centimeterne med frisk jord jevnlig. Vekstskifte er vanskelig i et lite drivhus, men prøv i det minste å variere hva du planter hvor.
Et vanlig dilemma er om tomat og agurk kan dyrkes i samme drivhus. Tomater foretrekker tørr luft og god ventilasjon, mens agurker trives i fuktig, stillestående luft. I praksis må du kompromisse: gi agurkene en skjermet ende av drivhuset og sørg for at tomatene står der luftsirkulasjonen er best. Å dyrke i potter i stedet for direkte i bakken gir deg mer fleksibilitet og kontroll over jord og vanning. God ventilasjon er uansett viktig for å forebygge mugg og soppangrep som gråskimmel.