Erter og sukkererter

Erter er en av hagenes store gleder — spesielt for barn som kan plukke og spise sukkererter rett fra planten. Disse hardføre belgfruktvekstene trives i hele Norge og er noe av det enkleste du kan dyrke. De tilfører dessuten nitrogen til jorda, noe som gjør den bedre for neste sesongs planter.

Det finnes flere typer: vanlige erter som dyrkes for de grønne ertene inni belgene, sukkererter der hele belgen spises, og knekkerter som er en mellomting. Sukkererter er spesielt populære fordi du slipper å pille erter — hele belgen er sprø, søt og deilig å spise rå.

Direkteså utendørs fra april til mai. Bløtlegg frøene i 12-24 timer før såing for raskere og jevnere spiring. Plant med 5 cm avstand i rader med 40 cm mellomrom. De fleste sorter trenger klatrestøtte — et netting, noen pinner med snor mellom, eller rett og slett grener fra hagen fungerer fint.

Erter er en rask avling som er klar til høsting 60-80 dager etter såing. Høst jevnlig for å stimulere til ny blomstring og lengre sesong. Erter liker kjølig vær og slutter å produsere når det blir for varmt. La røttene stå igjen i jorda etter sesongen — nitrogenknollene på røttene beriker jorda for neste år.

Jordforhold

Vanlig hagejord med rimelig drenering

Vanning

Vann jevnt, spesielt under blomstring og belgfylling. Erter har grunt rotsystem og er sårbare for tørke. Mulching rundt plantene holder jorda fuktig.

Gjødsling

Erter trenger lite gjødsel da de fikser nitrogen fra lufta via bakterieknollene på røttene. Innarbeid litt kompost i jorda før såing, men unngå nitrogenrik gjødsel som gir mye bladverk og lite belger.

Samplanting

Sykdommer og skadedyr

Vanlige spørsmål