Stikkelsbær ‘Hinnonmäki Röd’
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Röd'
Hinnonmäki Röd er en finsk stikkelsbærsort med rød farge, god smak og fin resistens mot mjøldogg. Hardført og pålitelig – et av de beste valgene for norske hager.
Om Hinnonmäki Röd
Hinnonmäki Röd er en stikkelsbærsort som egner seg godt for dyrking i norske hager. Med klimasone H6 og sin rød, mjøldoggresistent stikkelsbær fra finland-karakter er den et interessant valg for hobbygartnere som ønsker variasjon i frukt- og bærhagen.
Sorten høstes i juli–august og har opprett busk, 1–1,5 meter, torner. Sorten har vist seg pålitelig i norske hager.
Smak og bruk
Hinnonmäki Röd er rød, mjøldoggresistent stikkelsbær fra finland. Frukten har en karakteristisk smak som settes pris på av norske hagedyrkere.
Hinnonmäki Röd bør brukes relativt raskt etter høsting for best smak. Oppbevares i kjøleskap for noe lengre holdbarhet.
Dyrking og klimakrav
Hinnonmäki Röd trives i klimasone H6 (hele sør-norge, trøndelag). Plant på en solrik plass med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med god fuktighet. Unngå stående vann. pH 6,0–6,8 er optimalt for de fleste frukt- og bærsorter.
Plassering i hagen
Passer godt i de fleste hager og kan eventuelt dyrkes i store krukker.
Mjøldogg er hovedsykdommen for stikkelsbær. Velg resistente sorter og sørg for god luftsirkulasjon. Fjern angrepne skuddtopper.
Beskjæring
Fjern de eldste skuddene (over 4 år) ved bakken og tynn ut for å holde busken åpen og luftig. Beskjær i mars. Åpen busk forebygger mjøldogg og gjør innhøsting lettere.
Plant med god avstand (1,5 meter) for å sikre luftsirkulasjon som forebygger mjøldogg. Vann godt og mulch med kompost.
Pollinering
Stikkelsbær er selvfertile og gir avling med bare én busk. En annen sort i nærheten kan likevel gi noe bedre fruktsetting.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Ingen nødvendig | - | Stikkelsbær er selvfertile. |