Pære ‘Herrepære’
Pyrus communis 'Herrepære'
Herrepære er en tradisjonell norsk pæresort med saftig fruktkjøtt og god smak. Den har vært dyrket i norske hager i generasjoner og er spesielt godt egnet til konservering og kompott.
Om Herrepære
Herrepære er en pæresort som egner seg godt for dyrking i norske hager. Med klimasone H4 og sin saftig spise- og konserveringspære-karakter er den et interessant valg for hobbygartnere som ønsker variasjon i frukt- og bærhagen.
Sorten høstes i september og har middels vekst med vid, åpen krone. Sorten har vist seg pålitelig i norske hager.
Smak og bruk
Herrepære er saftig spise- og konserveringspære. Frukten har en karakteristisk smak som settes pris på av norske hagedyrkere.
Herrepære bør brukes relativt raskt etter høsting for best smak. Oppbevares i kjøleskap for noe lengre holdbarhet.
Dyrking og klimakrav
Herrepære trives i klimasone H4 (sør-norge, middels lune steder). Plant på en solrik plass med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med god fuktighet. Unngå stående vann. pH 6,0–6,8 er optimalt for de fleste frukt- og bærsorter.
Plassering i hagen
Sørg for god plass og sol. Treet trenger luft rundt seg for å forebygge soppsjukdommer.
Hold øye med pærebrann (Erwinia amylovora). Svidde, svarte blad og greiner er typiske symptomer. Fjern angrepne deler raskt og desinfiser verktøyet.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars. Pæretrær skal beskjæres lettere enn epletrær for å unngå vannskudd. Fjern døde, syke og kryssende greiner og hold kronen åpen for lys og luft.
Fjern blomster de to første årene for å styrke rotsystemet. Vann rikelig den første sommeren. Sett opp støttepæl.
Pollinering
Herrepære trenger krysspollinering fra en annen pæresort. Pærer har kort blomstringstid, så pollinatoren må blomstre samtidig.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Anna | H4 | E-plante, god pollinator. |
| Clara Frijs | H4 | Dansk sort med overlappende blomstring. |