SurkirsebærWormdal E

Prunus cerasus 'Wormdal'

Wormdal er en norsk E-plante surkirsebærsort med svært god hardførhet til sone H6. Spesielt godt egnet for nordlige strøk der søtkirsebær ikke klarer seg, og gir rikelig med bær til konservering.

Klimasone
H6
Hele Sør-Norge, Trøndelag, deler av Nord-Norge
Høstetid
August
Tidlig august
Treform
Busk, lav
Buskform, 2–3 meter høy
Brukstype
Konservering
Syltetøy, saft, baking
Wormdal
Foto: Peter Neumann / Unsplash

Om Wormdal

Wormdal er en surkirsebærsort som egner seg godt for dyrking i norske hager. Med klimasone H6 og sin syltetøy, saft, baking-karakter er den et interessant valg for hobbygartnere som ønsker variasjon i frukt- og bærhagen.

Sorten høstes i august og har buskform, 2–3 meter høy. Som E-plante er den testet og anbefalt for norske forhold.

Smak og bruk

Wormdal er syltetøy, saft, baking. Frukten har en karakteristisk smak som settes pris på av norske hagedyrkere.

🌱
Konservering
Syltetøy, saft, baking
Lagringstips

Wormdal bør brukes relativt raskt etter høsting for best smak. Oppbevares i kjøleskap for noe lengre holdbarhet.

Dyrking og klimakrav

Wormdal trives i klimasone H6 (hele sør-norge, trøndelag, deler av nord-norge). Plant på en solrik plass med god drenering for best resultat.

Jordforhold

Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med god fuktighet. Unngå stående vann. pH 6,0–6,8 er optimalt for de fleste frukt- og bærsorter.

Plassering i hagen

Passer godt i de fleste hager og kan eventuelt dyrkes i store krukker.

Vær oppmerksom

Surkirsebær er mer robuste enn søtkirsebær. Hold øye med monilia, spesielt i fuktige somre. God luftsirkulasjon forebygger soppangrep.

Beskjæring

Surkirsebær i buskform beskjæres ved å fjerne de eldste grenene ved bakken hvert år, slik at busken fornyes gradvis. Beskjær etter høsting i august–september.

Tips for nyplantede

Surkirsebær i buskform er lettere å etablere enn søtkirsebærtrær. Vann godt første sommer og mulch rundt planten.

Pollinering

Surkirsebær er generelt selvfertile og trenger ikke pollinator, men gir bedre avling med en annen sort i nærheten.

PollensortKlimasoneEgenskaper
FanalH6Selvfertil buskmorell.

Årshjul for Wormdal

Jan
Hvile
Feb
Hvile
Mar
Gjødsling
Apr
Blomstring
Mai
Blomstring
Jun
Beskjæring
Jul
Modning
Aug
Høsting
Sep
Rydding
Okt
Rydding
Nov
Vinterforberedelse
Des
Hvile

Vanlige spørsmål

Hvilken klimasone trenger Wormdal?
Wormdal trives i klimasone H6, som tilsvarer hele sør-norge, trøndelag, deler av nord-norge.
Når høstes Wormdal?
Wormdal høstes august. Tidlig august.
Hva kan Wormdal brukes til?
Wormdal er syltetøy, saft, baking.