Eple ‘Katinka’ E
Malus domestica 'Katinka'
Katinka er et tidlig, skurvresistent desserteple med søt smak. Godt valg for økologisk dyrking i norske hager.
Om Katinka
Katinka er en spennende eplesort som fortjener en plass i norske hager. Med sin desserteple-karakter og tilpasning til klimasone H4 er den et godt valg for hobbygartnere.
Treet har middels vekst, opprett form og gir pålitelig avling i riktig klima. Som tidligeple gir det glede allerede på sensommeren.
Smak og bruk
Katinka er søtt spiseeple, egnet for barn. Fruktkjøttet er saftig med en karakteristisk smak som settes pris på av norske epleelskere.
Katinka holder seg best i kjøleskap. Spis innen 2–6 uker etter høsting for optimal smak.
Dyrking og klimakrav
Katinka trives i klimasone H4. Plant på et solrikt, lunt sted med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med pH 6,0–6,8. Unngå stående vann og tung, kompakt leire.
Plassering i hagen
Trenger god plass i hagen. Sørg for sol og luftsirkulasjon rundt treet.
Sørg for god luftsirkulasjon og fjern infiserte blader om høsten for å forebygge epleskurv.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars mens treet er i dvale. Fjern dødt ved, vannskudd og kryssende greiner. Sørg for at lys og luft slipper inn i kronen.
Fjern blomster de to første årene for å styrke rotsystemet. Vann rikelig den første sommeren og sett opp en støttepæl.
Pollinering
Katinka trenger krysspollinering for god avling. Plant en annen sort i nærheten.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Aroma | H4 | God pollinator for de fleste sorter. |
| Discovery | H4 | Tidlig blomstring, god overlapping. |
Årshjul for Katinka
Her ser du hva som skjer med treet gjennom året: