Eple ‘Gul Gravenstein’
Malus domestica 'Gul Gravenstein'
Gul Gravenstein er en aromatisk og smakfull variant av det klassiske Gravenstein-eplet. Et tradisjonsrikt høsteple med rik smak.
Om Gul Gravenstein
Gul Gravenstein er en spennende eplesort som fortjener en plass i norske hager. Med sin allround-karakter og tilpasning til klimasone H4 er den et godt valg for hobbygartnere.
Treet har kraftig vekst med vid krone og gir pålitelig avling i riktig klima. Høstetiden er september.
Smak og bruk
Gul Gravenstein er fantastisk spiseeple og til most. Fruktkjøttet er saftig med en karakteristisk smak som settes pris på av norske epleelskere.
Gul Gravenstein holder seg best i kjøleskap. Spis innen 2–6 uker etter høsting for optimal smak.
Dyrking og klimakrav
Gul Gravenstein trives i klimasone H4. Plant på et solrikt, lunt sted med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med pH 6,0–6,8. Unngå stående vann og tung, kompakt leire.
Plassering i hagen
Trenger god plass i hagen. Sørg for sol og luftsirkulasjon rundt treet.
Sørg for god luftsirkulasjon og fjern infiserte blader om høsten for å forebygge epleskurv.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars mens treet er i dvale. Fjern dødt ved, vannskudd og kryssende greiner. Sørg for at lys og luft slipper inn i kronen.
Fjern blomster de to første årene for å styrke rotsystemet. Vann rikelig den første sommeren og sett opp en støttepæl.
Pollinering
Gul Gravenstein trenger krysspollinering for god avling. Plant en annen sort i nærheten.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Aroma | H4 | God pollinator for de fleste sorter. |
| Discovery | H4 | Tidlig blomstring, god overlapping. |
Årshjul for Gul Gravenstein
Her ser du hva som skjer med treet gjennom året: