Eple ‘Golden Delicious’
Malus domestica 'Golden Delicious'
Golden Delicious er et av verdens mest kjente epler – søtt, mildt og allsidig. I Norge krever det en lun, solrik plassering.
Om Golden Delicious
Golden Delicious er en spennende eplesort som fortjener en plass i norske hager. Med sin allround-karakter og tilpasning til klimasone H3 er den et godt valg for hobbygartnere.
Treet har middels vekst, pyramidal form og gir pålitelig avling i riktig klima. Høstetiden er oktober.
Smak og bruk
Golden Delicious er spise, baking, salat. Fruktkjøttet er saftig med en karakteristisk smak som settes pris på av norske epleelskere.
Golden Delicious holder seg best i kjøleskap. Spis innen 2–6 uker etter høsting for optimal smak.
Dyrking og klimakrav
Golden Delicious trives i klimasone H3. Plant på et solrikt, lunt sted med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med pH 6,0–6,8. Unngå stående vann og tung, kompakt leire.
Plassering i hagen
Trenger god plass i hagen. Sørg for sol og luftsirkulasjon rundt treet.
Sørg for god luftsirkulasjon og fjern infiserte blader om høsten for å forebygge epleskurv.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars mens treet er i dvale. Fjern dødt ved, vannskudd og kryssende greiner. Sørg for at lys og luft slipper inn i kronen.
Fjern blomster de to første årene for å styrke rotsystemet. Vann rikelig den første sommeren og sett opp en støttepæl.
Pollinering
Golden Delicious trenger krysspollinering for god avling. Plant en annen sort i nærheten.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Aroma | H4 | God pollinator for de fleste sorter. |
| Discovery | H4 | Tidlig blomstring, god overlapping. |
Årshjul for Golden Delicious
Her ser du hva som skjer med treet gjennom året: