Eple ‘Filippa’ E
Malus domestica 'Filippa'
Filippa er et tradisjonelt skandinavisk lagringseple med mild, søt smak. Kjent for sin gode holdbarhet og allsidige bruksområder.
Om Filippa
Filippa er en gammel dansk sort som har vært dyrket i Skandinavia siden 1800-tallet. Den er en av foreldrene til Aroma og har dermed hatt stor innflytelse på moderne skandinavisk epleforedling.
Treet er kraftigvoksende og kan bli stort. Det gir rikelig avling og er en pålitelig sort i norske hager.
Smak og bruk
Filippa har en mild, søt smak som blir bedre etter noen uker lagring. Fruktkjøttet er fast og litt grovkornet. Eplet er stort med gulgrønn farge og svake røde striper.
Filippa er et ekte lagringseple. Oppbevares i kjølig kjeller (2–4 °C) og holder seg til januar-februar.
Dyrking og klimakrav
Filippa er hardført og trives i klimasone H5. Den tåler kulde godt og gir pålitelig avling selv i kjøligere strøk.
Jordforhold
Lite krevende til jordforhold. Trives i de fleste jordtyper med rimelig drenering.
Plassering i hagen
Treet blir stort og trenger plass – regn med 5–6 meter. Passer best i større hager.
Noe mottakelig for epleskurv og fruktråte i fuktige år. God luftsirkulasjon er viktig.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars. Treet vokser kraftig og trenger solid beskjæring for å holde formen. Tynn ut innerkronen for god luftsirkulasjon.
Fjern blomster de to første årene. Sett en solid støttepæl da treet kan bli tungt med frukt.
Pollinering
Filippa trenger pollinering. Blomstringsgruppe 4.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Aroma | H4 | Blomstringsgruppe 4. Perfekt match. |
| James Grieve | H5 | Blomstringsgruppe 3. God overlapping. |
Årshjul for Filippa
Her ser du hva som skjer med treet gjennom året: