Eple ‘Fagravoll’ E
Malus domestica 'Fagravoll'
Fagravoll er en gammel norsk eplesort fra Hardanger, kjent for sin friske syre og gode hardførhet. Et klassisk vestlandseple med lang tradisjon.
Om Fagravoll
Fagravoll er en tradisjonsrik norsk sort som stammer fra Hardanger. Den har vært dyrket i vestlandshager i generasjoner og er godt tilpasset det fuktige kystklimaet.
Sorten er hardført og pålitelig, med jevn avling år etter år. Den regnes som en viktig del av norsk eplekulturarv.
Smak og bruk
Fagravoll har en frisk, syrlig smak med god aroma. Fruktkjøttet er fast og hvitt. Eplet er middels stort med grønn bunn og rødlige kinnstriper.
Allsidig sort som fungerer godt som spiseeple, i desserter og til safting. Syren gjør den utmerket i paier.
Holder seg 1–2 måneder i kjøleskap. Kan lagres lenger i kjølig, fuktig kjeller.
Dyrking og klimakrav
Fagravoll er spesielt godt tilpasset vestlandsklima med mye nedbør. Trives i klimasone H5 og tåler vind og fuktighet bedre enn de fleste.
Jordforhold
Lite krevende til jordforhold. Trives i de fleste jordtyper, inkludert noe tyngre leirjord. Foretrekker svakt sur til nøytral pH.
Plassering i hagen
Passer godt i mellomstore hager. Tåler noe mer skygge enn mange andre sorter, men gir best avling i sol.
God motstandskraft mot de fleste sykdommer. Noe utsatt for skurv i svært fuktige år.
Beskjæring
Beskjær i februar–mars. Fagravoll trenger moderat beskjæring for å holde god form og luftsirkulasjon i kronen.
Fjern blomster de to første årene. Vann jevnlig den første sommeren, spesielt i tørkeperioder.
Pollinering
Fagravoll trenger pollinering fra en annen sort. Blomstringsgruppe 3.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Aroma | H4 | God pollinator, overlappende blomstring. |
| Gravenstein | H4 | Tradisjonell partner i vestlandshager. |
Årshjul for Fagravoll
Her ser du hva som skjer med treet gjennom året: