Eple ‘Delcorf

Malus domestica 'Delcorf' (Delbarestivale)

Delcorf, også kjent som Delbarestivale, er et tidlig franskinspirert desserteple med fantastisk smak og vakker rødfarge. Et av de beste tidligeplene for norske hager.

Klimasone
H3–H4
Sør- og Østlandet, lune steder
Høstetid
August
Siste uke i august
Treform
Middels, opprett
Middels vekst med opprett, pyramidal form
Brukstype
Desserteple
Fremragende spiseeple
Delcorf-eple
Foto: National Fruit Collection, Brogdale. / Kilde (OGL 2)

Om Delcorf

Delcorf ble foredlet i Frankrike av Delbard og introdusert i 1988. Det er en krysning mellom Golden Delicious og en annen sort. Sorten har raskt blitt populær i hele Europa for sin utmerkede smak.

Treet er middels kraftig med en opprett vekstform. Det gir god avling fra ung alder, men krever en lun plassering i norske hager.

Smak og bruk

Delcorf har en rik, søt smak med en fin balanse av syre og honningtoner. Fruktkjøttet er fast, saftig og kremhvitt. Skallet er tynt med en vakker rød farge.

Best som spiseeple. Den eksklusive smaken gjør det til et av de fineste desserteplene du kan dyrke selv.

🍎
Desserteple
En av de beste til å spise ferskt
🥗
Salat
Fast fruktkjøtt som holder seg godt
Lagringstips

Delcorf er et tidligeple som holder seg 2–4 uker i kjøleskap. Spis det ferskt for best smak.

Dyrking og klimakrav

Delcorf trenger en lun, solrik plassering. Best egnet for klimasone H3–H4. Sørvendt vegg gir ekstra varme. Sorten blomstrer tidlig og er utsatt for vårfrost.

Jordforhold

Foretrekker lett, veldrenert jord med god næringstilgang. Unngå tung, våt leire.

Plassering i hagen

Plant langs en sørvendt vegg eller i et lunt hjørne av hagen. Egner seg godt som espalier.

Vær oppmerksom

God motstandskraft mot skurv. Noe mottakelig for meldugg i tørre perioder.

Beskjæring

Beskjær lett i februar–mars. Delcorf trenger moderat beskjæring – unngå å fjerne for mye da dette kan redusere avlingen.

Tips for nyplantede trær

Plant om våren for best etablering. Beskytt mot sein vårfrost med fiberduk de første årene.

Pollinering

Delcorf trenger krysspollinering. Blomstringsgruppe 2–3.

PollensortKlimasoneEgenskaper
DiscoveryH4Blomstringsgruppe 3. Utmerket match.
James GrieveH5Blomstringsgruppe 3. Pålitelig pollinator.

Årshjul for Delcorf

Her ser du hva som skjer med treet gjennom året:

Jan
Hvile
Feb
Beskjæring
Mar
Gjødsling
Apr
Frostbeskyttelse
Mai
Blomstring
Jun
Fruktutvikling
Jul
Tynning
Aug
Høsting
Sep
Etterslipp
Okt
Rydding
Nov
Vinterforberedelse
Des
Hvile

Vanlige spørsmål

Er Delcorf det samme som Delbarestivale?
Ja, Delcorf er sortnavnet mens Delbarestivale er handelsnavnet. Det er samme eple.
Kan Delcorf dyrkes i Bergen?
Delcorf krever lune steder. I Bergen-området kan det fungere på en solrik, beskyttet plass, men det er ikke garantert.