Bringebær ‘Preussen’
Rubus idaeus 'Preussen'
Preussen er en gammel, ekstra hardført bringebærsort som har bevist sin verdi i norske hager i generasjoner. Mindre bær enn moderne sorter, men uovertruffen hardførhet og aromatisk smak.
Om Preussen
Preussen er en bringebærsort som egner seg godt for dyrking i norske hager. Med klimasone H6 og sin gammel, hardført sort med aromatisk smak-karakter er den et interessant valg for hobbygartnere som ønsker variasjon i frukt- og bærhagen.
Sorten høstes i juli og har kraftige skudd med torner. Sorten har vist seg pålitelig i norske hager.
Smak og bruk
Preussen er gammel, hardført sort med aromatisk smak. Frukten har en karakteristisk smak som settes pris på av norske hagedyrkere.
Preussen bør brukes relativt raskt etter høsting for best smak. Oppbevares i kjøleskap for noe lengre holdbarhet.
Dyrking og klimakrav
Preussen trives i klimasone H6 (hele sør-norge, trøndelag, deler av nord-norge). Plant på en solrik plass med god drenering for best resultat.
Jordforhold
Foretrekker veldrenert, næringsrik jord med god fuktighet. Unngå stående vann. pH 6,0–6,8 er optimalt for de fleste frukt- og bærsorter.
Plassering i hagen
Passer godt i de fleste hager og kan eventuelt dyrkes i store krukker.
Hold øye med bringebærbladmidd og gråskimmel. God luftsirkulasjon og fjerning av svake skudd er forebyggende. Unngå å plante der det har stått bringebær før.
Beskjæring
Sommerbærende: Klipp ned skudd som har gitt bær rett etter høsting. La nye skudd stå – disse gir bær neste år. Høstbærende: Klipp alt ned til bakken i mars.
Plant med 40–50 cm avstand i rader. Sett opp støttesystem med stolper og vaiere. Bringebær sprer seg med stoloner og trenger avgrensning.
Pollinering
Bringebær er selvfertile og trenger ingen pollinator. Plantene pollineres av insekter og gir god fruktsetting alene.
| Pollensort | Klimasone | Egenskaper |
|---|---|---|
| Ingen nødvendig | - | Bringebær er selvfertile. |