Lavendel
Lavandula angustifolia
Lavendel er en duftende, flerårig staude med vakre lilla blomster. Trives i full sol og tørr, veldrenert jord. Tiltrekker pollinatorer og er en yndet snittblomst og tørkeblomst.
Lavendel er en av hagens mest elskede planter, kjent for sin intense duft og vakre fioletblå blomster. Opprinnelig fra Middelhavsområdet har den funnet seg godt til rette i norske hager, spesielt på solrike, varme plasser med lett jord.
Planten danner kompakte, halvkuleformede puter med smale, sølvgrønne blader som er vakre året rundt. Blomstene tiltrekker bier og sommerfugler i hopetall, og er en viktig nektarkilde midt på sommeren. Lavendel egner seg utmerket som kantplante langs stier, i urtehager og i krukker på terrassen.
Tørkede lavendelblomster beholder duften lenge og brukes i potpurri, duftposer og til matlaging. Lavendelolje er dessuten kjent for sine beroligende egenskaper. Med riktig plassering og minimalt stell gir lavendel glede i mange år.
Jordforhold
Tørr, veldrenert jord. Sandblandet jord er ideelt. Tåler ikke vannmettet eller tung leirjord.
Klipp ned lavendelen etter blomstring for å holde planten kompakt og fin. Unngå å klippe helt ned i det gamle, forvedete treet. Lavendel tåler ikke våt vinter – sørg for god drenering og eventuelt vinterdekning med granbar i kalde strøk.